自從蔡卓宜和王大陸公開(kāi)戀情后，合體的秀恩愛(ài)（曬美食）的頻率也太...高了吧，只要是蔡蔡的mini vlog時(shí)刻，里面一定有王大陸的身影。
帶著男朋友一起去吃上海最好吃的雜糧煎餅，平平無(wú)奇的煎餅小屋，多加香菜少點(diǎn)辣，靈魂土豆絲兒和辣條碼碼齊，一口嘎嘣脆的薄脆，順溜著這股熱騰騰的蛋香、雜糧香，一股腦兒填滿味蕾，好吃認(rèn)證。
一起去吃法餐，每一道餐品都小巧而精致，蔡蔡吃得津津有味，在一旁的王大陸瘋狂搶鏡。
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用開(kāi)口的哈氣和裹滿麻醬的涮羊肉抵御零度的氣溫，配上酸菜的銅鍋涮肉看似互搶風(fēng)頭，實(shí)則混搭出奇跡，酸酸辣辣、開(kāi)胃又解膩，你再仔細(xì)聽(tīng)是不是有男朋友的聲音？
帶上男朋友一起嘗遍美食，這雙愛(ài)笑的眼睛里隨時(shí)隨地捕捉誘人美味，誰(shuí)能不被蔡蔡的美食分享拿捏住呢？前一陣子蔡卓宜還帶著王大陸一起回了趟老家：馬來(lái)西亞，美食DNA瘋狂跳動(dòng)中，粿條仔、紅豆冰、蝦面、咖椰面包......封她為馬來(lái)西亞野生代言人不過(guò)分吧。
繼偶遇易夢(mèng)玲的泰國(guó)之旅后，這一次我們飛去??馬來(lái)西亞！
提到馬來(lái)西亞的特色美食，最出名的要屬娘惹菜。
娘惹菜系是指由中國(guó)菜系和馬來(lái)菜系合并而成的馬六甲菜肴、新加坡地道美食，傳統(tǒng)的中式烹飪與馬來(lái)香料的結(jié)合是這菜系的最大特點(diǎn)。
至于中式口味為什么會(huì)與南洋味道融合，故事還得從六百年前鄭和下西洋說(shuō)起。大部隊(duì)在經(jīng)過(guò)馬六甲的時(shí)候有一部分隨行人員留在了當(dāng)?shù)?，中?guó)的移民與風(fēng)俗文化習(xí)慣也隨之一并傳輸?shù)搅笋R來(lái)西亞。古代中國(guó)移民與土著馬來(lái)人通婚生下的男孩叫峇峇（baba），女孩則被稱(chēng)為娘惹，在舊時(shí)代“男主外，女主內(nèi)”的傳統(tǒng)文化熏陶下，娘惹們通常在家精煉廚藝，隨著飲食習(xí)慣潛移默化的影響與相互融合，娘惹菜系便誕生了，換個(gè)更好理解的說(shuō)辭，娘惹菜和私房菜類(lèi)似。
娘惹菜是走重口味路線的，菜系中用到的醬料至少是由十種香料調(diào)配而成，比方說(shuō)黃姜、香茅、薄荷葉、峇拉煎、肉桂......以酸甜、辛香、微辣這幾種口味最為突出，愛(ài)好甜口的推薦去馬六甲附近品嘗，而重酸和辣口的更適合去檳榔嶼地區(qū)。
來(lái)看看蔡卓宜這次的娘惹菜盛宴，好久不吃這地道風(fēng)味，是誰(shuí)被香迷糊了呀，鏡頭前的兩人話不多，低頭就是一頓咔咔猛炫。（流口水.jpg）
第一道開(kāi)胃小菜就是能讓蔡卓宜連干三碗米飯的【娘惹泡菜】，清清爽爽的涼拌菜里有鳳梨、黃瓜、長(zhǎng)豆、胡蘿卜，再撒上花生米，看著黏糊一團(tuán)，但各自的分工比你的人生規(guī)劃還要清晰，酸中帶甜，一口接著一口停不下來(lái)。
臭豆是東南亞這邊獨(dú)有的食材，長(zhǎng)相和蠶豆相似，但殺傷力可以說(shuō)是在蔬菜界無(wú)人能匹敵：吃進(jìn)肚子后臭臭的味道會(huì)在體內(nèi)殘留，具體等你上廁所的時(shí)候就知道了......大家對(duì)它的喜愛(ài)程度就像香菜：愛(ài)的愛(ài)到瘋狂，恨的恨不得拔光世上所有的香菜。
除了蔡蔡點(diǎn)的這道【洋蔥炒臭豆】之外，【炒叁巴蝦米臭豆】也是娘惹菜里的常見(jiàn)選手。叁巴醬是地道的東南亞風(fēng)味醬料，偏甜辣口，用它炒出來(lái)的蔬菜和海鮮口感都很豐富，感興趣的朋友可以網(wǎng)購(gòu)這款醬，在家也嘗嘗鮮。
早上來(lái)吃蔡蔡推薦的早餐店，【半生熟蛋配咖椰面包】這樣的吃法還是第一次聽(tīng)說(shuō)。無(wú)菌蛋里加入醬油、胡椒粉一起攪拌，靈魂搭配是用烤制的面包蘸著吃?？о⒁?、黃油將面包表面烤制得焦脆，淋上少許半生熟蛋，一口下去，好吃到升天。
正餐來(lái)碗熱騰騰的【肉骨茶】，以“茶”之名，實(shí)際是一道豬肉藥材湯，排骨煲里混合著中藥材（當(dāng)歸、枸杞、玉竹、黨參等）以及香料（八角、茴香、丁香、胡椒等）一起熬制而成。肉骨茶也分干濕兩種派系，濕肉骨茶一定要配上小油條，浸到湯汁里，裹滿一身濃郁的湯底味，喝湯不用勺，呲溜呲溜油條吸。
下午茶時(shí)分，怎么能不來(lái)些甜品溜溜縫呢，紅豆冰和煎蕊喜得提名。煎蕊是馬來(lái)西亞的傳統(tǒng)冰品，主角煎蕊是用斑斕葉榨汁做成的綠色粉條，刨冰上還要鋪一些紅豆，最后來(lái)一勺靈魂椰奶。紅豆的軟糯與粉條的爽滑在一瞬間充斥整個(gè)口腔，香甜濃郁，冰得過(guò)癮！
隔著屏幕流口水的應(yīng)該不止我一個(gè)，就沖著這些美食都想來(lái)馬來(lái)西亞旅游一趟！
蔡蔡在她的vlog里說(shuō)到，不來(lái)黃亞華，枉來(lái)吉隆坡。黃亞華是吉隆坡知名的網(wǎng)紅大排檔，像是周杰倫之前就來(lái)過(guò)這兒，前一段時(shí)間告五人也去了，開(kāi)完演唱會(huì)在這里吃上一頓夜宵，才是最后的完美收官。
每一個(gè)想來(lái)馬來(lái)西亞旅游的人，一定都會(huì)考慮去首都吉隆坡看看，市區(qū)可以領(lǐng)略人文建筑的風(fēng)光，感受都市的時(shí)尚氣息，市郊可以逛博物館、動(dòng)物園，異域風(fēng)情十分濃郁。說(shuō)到熱門(mén)景點(diǎn)，那就得提一嘴吉隆坡黃金三角：KLCC雙子塔（雙峰塔）、Pavilion柏威年商場(chǎng)和吉隆坡塔。
由吉隆坡最著名的三個(gè)景點(diǎn)建筑物構(gòu)成，串聯(lián)起了人潮最聚集的區(qū)域。雙子塔（雙峰塔）一共有88層，由兩個(gè)獨(dú)立的塔樓并連著，從高處俯視能一覽整個(gè)吉隆坡，尤其到了晚上，燈光亮起之后滿滿的科技感。
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@Don
沒(méi)有一個(gè)女生可以空手走出柏威年pavilion商場(chǎng)，高奢、輕奢、小眾設(shè)計(jì)師品牌應(yīng)有盡有，專(zhuān)柜貨款也很齊全。尤其可以看看彩妝化妝品，可以說(shuō)是亞洲最低價(jià)，退稅之后的價(jià)格堪比歐洲，而且大部分店員都會(huì)說(shuō)中文，購(gòu)買(mǎi)之路毫無(wú)阻力。
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@小魚(yú)丸
吉隆坡塔和雙子塔（雙峰塔）都是吉隆坡的地標(biāo)性建筑，兩者相距不是很遠(yuǎn)，但吉隆坡塔是在一座小山坡上，吃過(guò)晚飯可以溜達(dá)來(lái)這兒看夜景，里面有一個(gè)360度全透明的玻璃屋（Sky box），非常出片。膽大人士還可以挑戰(zhàn)一下Tower Walk活動(dòng)，在離地高度大概30米的地方“空中漫步”，city view盡收眼底~
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@漂洋過(guò)海來(lái)看你吖
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@Ivy
吉隆坡還有一個(gè)休閑好去處：獨(dú)立廣場(chǎng)，這是一個(gè)凝聚著當(dāng)?shù)貧v史故事文化的廣場(chǎng)，也是每年慶祝國(guó)慶的地點(diǎn)，整體建筑風(fēng)格偏英倫風(fēng)，但也不乏像是伊斯蘭建筑、公會(huì)教堂這樣的風(fēng)格。廣場(chǎng)后邊還有一塊大草坪，席地而坐吹著熱帶的風(fēng)很是愜意。
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@Matty
圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
在吉隆坡閑逛大概預(yù)留1-2天的時(shí)間就可以，記得再給自己安排一天去馬六甲觀光一番。馬六甲不大，從明朝開(kāi)始便和中國(guó)有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，當(dāng)年鄭和七下西洋，有五次來(lái)了馬六甲。鄭和船隊(duì)駐守的山頭被官方命名為Bukit China（中國(guó)山），船隊(duì)留守的船員也在馬六甲修建了一座紀(jì)念鄭和的廟宇。
圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)
蔡卓宜帶王大陸來(lái)馬六甲進(jìn)行了一次短途游，荷蘭紅屋、清真寺、基督教堂這些都是必去景點(diǎn)，醒目的紅屋是東南亞地區(qū)現(xiàn)存最古老的荷蘭建筑群，館內(nèi)還保留了馬六甲各個(gè)時(shí)期的歷史遺物。
雞場(chǎng)街是馬六甲中心最熱鬧的街道，古董店、餐廳、土特產(chǎn)店、飾品攤檔從街頭開(kāi)到巷尾，一走進(jìn)雞場(chǎng)街隨處可見(jiàn)中國(guó)元素，絲毫不會(huì)覺(jué)得有陌生感，店面的裝潢風(fēng)格以及綠植的搭配充滿著南洋風(fēng)、娘惹味，美照拍不停~
圖片來(lái)源：小紅書(shū)@小小梨子
漫步在馬六甲河畔仿佛置身于江南水鄉(xiāng)，沿河的老房子和充滿藝術(shù)氣息的涂鴉墻共同構(gòu)筑了一幅色彩斑斕的畫(huà)卷，累了就找家咖啡店坐坐，時(shí)光都慢下來(lái)咧。夜晚坐著小船悠哉悠哉，看晚星點(diǎn)點(diǎn)，徐徐涼風(fēng)拂面而來(lái)。
去蘭卡威看馬來(lái)西亞最大的島嶼群；去仙本那潛水，探索海底世界；去新山暢玩樂(lè)高主題樂(lè)園......馬來(lái)西亞還有太多值得大家挖掘的神仙寶地，real愜意，real熱情洋溢，幸福值max！
圖片來(lái)源：新浪微博?/ 小紅書(shū)?/ 視覺(jué)中國(guó)
設(shè)計(jì)：七水
排版：Harper
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