首頁(yè) 行業(yè) 活動(dòng) 項(xiàng)目 快訊 文娛 時(shí)尚 娛樂(lè) 科技 汽車 綜合 生活

即時(shí)看!The City of Wine|瑞格爾侯爵葡萄酒之城大師班

2022-11-30 17:56:31 來(lái)源:騰訊網(wǎng)

(11月30日,上海)近日,美夏國(guó)際酒業(yè)攜手西班牙瑞格爾侯爵酒莊在上海的“蘇河江宴”舉辦了一系列瑞格爾侯爵明星產(chǎn)品的大師班品鑒會(huì)。開(kāi)場(chǎng)前,一杯清爽的瑞格爾侯爵酒園白葡萄酒(Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2020)為來(lái)賓們打開(kāi)瑞格爾侯爵的世界,此次大師班有西班牙葡萄酒資深講師,中國(guó)盲品大賽冠軍陳翔宇主持,為現(xiàn)場(chǎng)50多位專業(yè)媒體、合作伙伴、葡萄酒資深愛(ài)好者帶來(lái)了一場(chǎng)360度的瑞格爾侯爵品牌全體驗(yàn)。

成立于1862年,瑞歌爾侯爵是西班牙里奧哈歷史悠久酒莊之一。就在本月,酒莊憑借著悠久的歷史、令人驚嘆的酒莊建筑和絕佳的游客旅行體驗(yàn),讓它連續(xù)第二年蟬聯(lián)世界最佳葡萄園第二名,歐洲第一的醉美酒莊。是什么讓它脫穎而出獲得此項(xiàng)榮譽(yù)呢?陳翔宇老師給來(lái)賓們展現(xiàn)了酒莊別出一格的建筑和服務(wù):2006年,瑞格爾侯爵酒莊葡萄酒之城開(kāi)幕,它由加拿大著名建筑設(shè)計(jì)師弗蘭克?蓋里(Frank O. Gehry)設(shè)計(jì),除了是酒莊以外,它還是一所超五星的酒店。


(相關(guān)資料圖)

瑞格爾侯爵葡萄酒

瑞格爾侯爵葡萄酒

這座建筑,它雖然充滿了不同的形態(tài)和線條,但與當(dāng)?shù)鼐坝^完美契合。這座建筑表層涂有鈦,建筑師希望突出的是展現(xiàn)瑞格爾侯爵酒莊特征的色彩:粉紅色,代表紅葡萄酒;金色,如同瑞格爾侯爵葡萄酒瓶上覆蓋的金絲網(wǎng);銀色,象征著酒瓶的鋁箔蓋。

首先登場(chǎng)的是普洛西莫紅葡萄酒(Próximo Rioja 2017),明亮濃郁黑櫻桃色澤,香氣鮮美奔放,中等的濃郁度,伴隨草莓和紅色櫻桃的香味。講師說(shuō),這款葡萄酒酸度高且單寧結(jié)構(gòu)良好讓它具有成年的潛力。陳老師還介紹了里奧哈葡萄酒的陳化分類,也是本次大師班品鑒的順序:GENERIC (JOVEN) 普通,CRIANZA 陳釀,RESERVA 珍藏,GRAN RESERVA 特級(jí)珍藏。

第二款就是陳釀級(jí)別的瑞格爾侯爵酒園阿瑞祖紅葡萄酒(Marqués de Riscal Arienzo Rioja Crianza 2018),它在美國(guó)橡木桶陳年18個(gè)月,所有的葡萄原料均來(lái)自于Rioja Alavesa的葡萄園,果香清新,令人聯(lián)想到混合了椰子和香草橡木的紅色水果。回味悠長(zhǎng),飽滿柔順,是一款體現(xiàn)了瑞格爾侯爵釀造品質(zhì)的葡萄酒。

瑞格爾侯爵葡萄酒

瑞格爾侯爵葡萄酒

所有的來(lái)賓與講師一起漸入佳境,陳老師用一種極其貼近生活的方式表述了里奧哈葡萄酒:

“里奧哈細(xì)致的丹寧有著永遠(yuǎn)和柔和感,它就像你忙了一天回到家聞到一陣陣飯香的溫暖,可以卸下一切包袱,它有一種不必配上大菜就能好好飲用的魔力,配上西班牙tapas小食就能與三兩好友把酒言歡?!?

接下來(lái)就是瑞格爾侯爵最經(jīng)典的酒款之一——瑞格爾侯爵酒園里奧哈珍藏紅葡萄酒(Marqués de Riscal Rioja Reserva 2017),主要用20世紀(jì)70年代以前種植的丹魄葡萄釀造,濃重的黑櫻桃色,酒香濃郁極富表現(xiàn)力,風(fēng)味清爽,結(jié)構(gòu)出眾,柔滑的單寧,讓它在口腔中余味悠長(zhǎng)持久。值得一提的是,它就是葡萄酒瓶身上包金網(wǎng)的鼻祖!瑞格爾侯爵酒園使用金線網(wǎng)包覆在酒瓶外作為防偽標(biāo)記,它難以被模仿,如今,金網(wǎng)不僅是防偽標(biāo)記,而且也成為品牌最具辨識(shí)度的標(biāo)記。

瑞格爾侯爵葡萄酒

瑞格爾侯爵葡萄酒

特級(jí)珍藏級(jí)別的瑞格爾侯爵酒園里奧哈格蘭珍藏紅葡萄酒(Marqués de Riscal Rioja Gran Reserva 2015)當(dāng)然不負(fù)眾望,它是使用80年藤齡以上的老藤出產(chǎn)的葡萄酒,香氣復(fù)雜醇厚,芳香濃郁,與水果和橡木帶來(lái)的輕微烘烤香味完美平衡??诟腥犴橈枬M,圓潤(rùn)而回味悠長(zhǎng)。

就在上周,瑞格爾侯爵酒園里奧哈格蘭珍藏紅葡萄酒2016以95分被Wine Enthusiast評(píng)選為2022年百大葡萄酒第39名!

大師班以標(biāo)志性酒款—瑞爾男爵酒園里奧哈珍藏紅葡萄酒 Barón de Chirel Rioja Reserva 2014結(jié)尾,它在1986年首次亮相,是特級(jí)珍藏里奧哈優(yōu)質(zhì)葡萄酒的表現(xiàn)。釀酒所用的是80至110年樹(shù)齡之間的老藤葡萄,單產(chǎn)極低但品質(zhì)更高。酒莊只有當(dāng)葡萄藤表現(xiàn)出風(fēng)土的全部特征時(shí),才會(huì)在最優(yōu)質(zhì)年份釀造這款葡萄酒。瑞爾男爵酒園里奧哈珍藏紅葡萄酒是一款現(xiàn)代經(jīng)典的葡萄酒,展示了里奧哈的特色、傳統(tǒng)和現(xiàn)代性。

大師班結(jié)束后講師立馬與現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓進(jìn)入了好玩的盲品環(huán)節(jié),大家清空了三個(gè)酒杯,猜一猜接下來(lái)倒入的三款酒是大師班品鑒的五款中的哪三款。認(rèn)真聽(tīng)講的來(lái)賓們立馬猜出答案,回答最快的前三名獲得了美夏頒發(fā)的瑞格爾侯爵獎(jiǎng)品!

本次活動(dòng)在西班牙現(xiàn)切火腿的美味、充滿異域風(fēng)情的Flemanco舞蹈表演、和美夏與摯友們的晚宴中落下帷幕,讓人全方位的感受到在瑞格爾侯爵葡萄酒之城中的魅力,里奧哈的精髓就像酒莊優(yōu)美壯麗的建筑一樣,在酒液中綿延流淌并代代相承。

上一篇:每日播報(bào)!Prada啟動(dòng)交班計(jì)劃

下一篇:BLACKPINK的水鉆眼妝,是我畫不起的樣子?

責(zé)任編輯:

最近更新

點(diǎn)擊排行
推薦閱讀