擺個婚宴餐巾紙就花費371元，且未被事先通知，遭遇此事的王先生有些鬧心。
10月4日，王先生在位于西安市人民東路的晶海大酒樓為兒子舉辦婚宴，53桌婚宴，一桌價錢為1116元?；槎Y當天賓朋滿座，王先生也喝 得暈頭轉(zhuǎn)向。事隔兩天，王先生查看婚宴的消費明細單時，卻發(fā)現(xiàn)里面有餐巾紙消費，而且一盒價格為7元，整個婚宴下來，一共花了371元。
“訂餐時，酒店也沒說餐巾紙收不收費，現(xiàn)場客人要紙巾，酒店也未盡到告知義務，這筆費用花的實在不甘心。”王先生說，“辦婚宴，酒店就應提供餐巾紙，要知道收費，我們自己提前就買好了。”
10月13日，晶海大酒樓大廳一名工作人員表示，酒店餐巾紙一直是收費的，婚宴當天，2元錢的餐巾紙用完了，只有7元的，當時告知了客戶方的一個婚宴現(xiàn)場主管，可能他們之間沒有溝通好。
對此，王先生稱，婚宴的確是他外地的一個朋友做主管，現(xiàn)場負責，不過現(xiàn)在人已經(jīng)回去了。
未說明收費市民可拒絕買單
舉辦婚宴，酒店是否應送餐巾紙?記者隨機咨詢了多家大型酒店，世紀大道、人民西路、渭陽西路、玉泉西路等區(qū)域的多家大型酒店均表示，餐巾紙收費，價錢在2～6元不等，顧客也可以自帶餐巾紙。相對酒店，一些小飯店免費為顧客提供餐巾紙。
事實上，很多酒店服務員都會把餐巾紙?zhí)崆皵[放好，不會提前告知會收取費用，只有到買單時才會發(fā)現(xiàn)要對使用的餐巾紙支付一定費用。并不是為要付這一兩元錢感到氣憤，主要是覺得餐飲企業(yè)應該尊重顧客的知情權。
酒店餐廳的餐巾紙該不該收費?
根 據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，消費者在就餐時，餐飲企業(yè)應提供包括經(jīng)消毒達到標準的餐具等配套服務，這是基本服務內(nèi)容和行業(yè)服務標準， 是經(jīng)營者的隨附義務。如果飯店當時提供了餐巾紙，卻沒有跟消費者說明要收費，餐巾紙盒上也沒有明確標價，后面卻要消費者為餐巾紙買單，市民可拒絕買單，并 進行投訴。
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