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6月6日，在第28個全國“愛眼日”來臨之際，由人民網主辦、人民在線承辦的“2023人民健康大會·國民視覺健康論壇”在人民日報社新媒體大廈舉行。本次論壇以“共同呵護明亮‘視’界 開啟光明未來”為主題，來自政府主管部門的相關領導、眼科領域專家學者、眼健康企業(yè)代表等深入交流，共話青少年近視防控與全生命周期眼健康服務，共謀“十四五”時期我國眼健康事業(yè)高質量發(fā)展。
論壇圍繞“聚焦‘視’界大生態(tài)構建 提升全民眼健康水平”舉行主題圓桌對話，中國營養(yǎng)學會注冊營養(yǎng)師、復旦大學藥理學博士、安利科創(chuàng)中心經理闞君陶作為嘉賓進行經驗交流分享。
中國營養(yǎng)學會注冊營養(yǎng)師、復旦大學藥理學博士、安利科創(chuàng)中心經理闞君陶
作為國家“十三五”重點科研項目“中醫(yī)藥現代化研究”參與者，闞君陶在談及中草藥保護眼健康的研究成果時表示：“通過建立藍光誘導視網膜損傷大鼠模型，我們的團隊已成功推出了一款緩解視疲勞保健食品的示范產品，并與北中醫(yī)團隊進行了肝腎陰虛眼疲勞模型的建立。另外，采用新配方后，臨床試驗顯示對于視疲勞和干眼癥緩解有非常顯著的改善?！?/p>
在談到傳統(tǒng)中草藥對眼健康的作用時，闞君陶介紹說，從中醫(yī)角度來講，枸杞和菊花有清肝明目的效果。從西方營養(yǎng)學的角度，枸杞和菊花里面具體的營養(yǎng)素成分也是有營養(yǎng)學的功效的。比如菊花里面有一個很重要的營養(yǎng)元素叫綠原酸，它是很好的抗氧化物質。枸杞里面含有很多的葉黃素，葉黃素對黃斑色素、對視網膜很好。
從食物中攝取葉黃素和玉米黃素，可作為黃斑色素沉積，把藍光吸收掉，減少藍光對視網膜的損傷。此外，黑加侖也可以改善眼部的微循環(huán)，緩解眼睛疲勞，快新陳代謝。
“從公眾營養(yǎng)的角度來看，建議大家在日常飲食中，能夠多多攝取相關的富含這些植物營養(yǎng)素的食物，起到食補食療的作用。”闞君陶說。
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