冬至吃餃子的由來和寓意是什么?好多小伙伴不知道的,那小編就來給大家解答一下吧。
冬至吃餃子的由來:
冬至吃餃子相傳與東漢末年著名醫(yī)學(xué)家張仲景有關(guān)。張仲景出生在沒落的官潦家庭。其父親張宗漢是個(gè)讀書人。在朝廷做官。由于家庭的特殊條件,他從小就有機(jī)會(huì)接觸到許多典籍。他勤奮好學(xué),并且酷愛醫(yī)學(xué)。東漢末年,連年混戰(zhàn),“民棄農(nóng)業(yè)”,都市田莊多成荒野,人民顛沛流離,饑寒困頓。各地連續(xù)暴發(fā)瘟疫,于是,他發(fā)憤研究醫(yī)學(xué),立志做個(gè)能解脫人民疾苦的醫(yī)生。后來,張仲景果真成了良醫(yī),被人稱為“醫(yī)中之圣,方中之祖”。
相傳張仲景老年還鄉(xiāng)時(shí),正逢大雪紛飛的冬天。街頭很多因戰(zhàn)亂流離失所的百姓,食不果腹,衣不遮體,不少人耳朵都被凍爛了。張仲景看到這個(gè)情況,內(nèi)心不忍,于是令人在南陽關(guān)東邊搭起了一個(gè)醫(yī)棚。讓弟子用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材做餡,然后包成餃子。施舍給百姓。這頓餃子把不少鄉(xiāng)親的凍耳朵給治好了。
此后,每逢冬至進(jìn)九,大家都紛紛爭(zhēng)食餃子,有諺語“冬至的餃子不凍耳”。
冬至吃餃子的寓意:
1、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管
2、冬至到,吃餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓
冬至吃餃子是哪個(gè)地方的風(fēng)俗?
冬至吃餃子是很多北方城市的習(xí)俗習(xí)慣,像東北三省,山東,陜西,北京,河北等在冬至的時(shí)候都要吃餃子。冬至吃餃子的風(fēng)俗習(xí)慣是從古代流傳下來的,但是因?yàn)槲覈?guó)的我圖面積比較大,所以在南北方也會(huì)有不同的飲食習(xí)慣,一般來說北方人更喜歡吃餃子,而南方人在冬至的時(shí)候會(huì)更喜歡吃湯圓。但是對(duì)于現(xiàn)在來說大家已經(jīng)對(duì)南北方?jīng)]有那么大的差別了,所以現(xiàn)在在南方很多地區(qū)在冬至的時(shí)候也會(huì)吃餃子。
責(zé)任編輯: