芋頭最簡(jiǎn)單的吃法怎么做?好多小伙伴不知道的，那今天小編就來(lái)給大家講講吧，希望可以幫助到大家吧。
1、大芋頭去皮。
2、切成小塊，放入鍋里，加小半鍋清水，煮開焯水。
3、焯熟后撈出沖洗干凈表面的黏液。
4、鍋里換水，加入之前焯好的芋頭塊，大火煮，加1把冰糖，口感比較好。
5、大火煮開后，加紅糖。攪勻上色，繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煮。
6、煮到芋頭開花，用鏟子可以輕松戳動(dòng)。
7、裝盤即可。
芋頭要蒸多久才熟?
芋頭的話一般需要蒸15~20分鐘左右。其實(shí)蒸煮的時(shí)間和芋頭的大小以及蒸的工具是有關(guān)系的。大芋頭的話通常蒸20分鐘左右，小芋頭的話一般15分鐘左右也可以蒸好。如果是用高壓鍋來(lái)蒸芋頭的話，那么時(shí)間更短，十分鐘左右可以吃了。建議大家可以用一根筷子去戳一下芋頭的表面，如果非常輕易地戳進(jìn)去的話，說(shuō)明芋頭已經(jīng)煮好了，如果戳不動(dòng)的話，那可以再蒸幾分鐘。
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