水果蛋糕放冰箱可以放幾天?好多小伙伴不知道的，那今天小編就來(lái)給大家講講吧，希望可以幫助到大家吧。
生日蛋糕無(wú)疑是可以放入冰箱進(jìn)行冷藏的。而且就相關(guān)使用者解釋，剛剛制作出來(lái)的蛋糕如果在冰箱放一段時(shí)間之后會(huì)更好吃，適宜2—7℃冷藏。不過(guò)，即使放在冰箱冷藏，也不要超過(guò)2天。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越長(zhǎng)細(xì)菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時(shí)間最好不要超過(guò)1天。
為避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的時(shí)候，可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細(xì)菌覆蓋在表面。同時(shí)可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最后放入冰箱冷藏。這樣可以增強(qiáng)保鮮的作用。
水果蛋糕用什么水果好?
1，時(shí)令水果就是在各個(gè)不同的季節(jié)中才能夠食用的各種水果。一旦超過(guò)水果的特定季節(jié)，是無(wú)法栽培種植出這種水果的。
2，秋季的時(shí)候主要的時(shí)令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 楊桃， 菠蘿，火龍果等。
3，夏天主要有西瓜，菠蘿，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要還是以當(dāng)?shù)氐臅r(shí)節(jié)水果為主，以最常見，大眾喜歡的水果來(lái)對(duì)蛋糕進(jìn)行修飾。
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