鴨肉怎么做好吃?今天小編就來(lái)給大家講講吧，感興趣的小伙伴可以自己在家試試看哈。
1、將鴨腿先洗干凈，剁成小塊。準(zhǔn)備好姜絲和小蔥。熱鍋不要油，將鴨腿放進(jìn)鍋里煎出油來(lái)。
2、翻炒幾下變色之后，放入姜絲，加入適量的水。加入料酒、老抽，大火燒15分鐘左右。
3、湯汁變少時(shí)，加適量的鹽，放入小蔥，關(guān)火裝盤(pán)。
鴨肉與什么搭配最好?
1、紅小豆
2、山藥
3、酸菜
4、沙參
5、當(dāng)歸
6、白菜
7、海帶
8、竹筍
責(zé)任編輯：
