獼猴桃與奇異果的區(qū)別是什么?好多小伙伴不知道的,那今天小編就來給大家解答一下吧。
一、外形區(qū)別
奇異果和獼猴桃光從外觀上也能看出區(qū)別。奇異果整個果子的形狀圓潤,表皮分布均勻的細毛,絨毛比較的細軟,用手撫摸外皮,能感覺較為光滑、舒適。獼猴桃的品種很多,有些果形偏大些,外形不規(guī)則,外皮上也有一層絨毛,但是比前者的絨毛粗糙一些,用手撫摸外皮會感覺不如前者光滑、舒適。
二、產(chǎn)地區(qū)別
奇異果和獼猴桃雖然都屬于桃科,并且也都是中華獼猴桃的品種,但是奇異果是從我國引進但在國外培育出來的品種,屬于進口的品種,產(chǎn)地是在新西蘭,具有嚴格的標準。獼猴桃是我國本土的品種,在標準上并不統(tǒng)一。
三、口感區(qū)別
奇異果具有豐富的含糖量,口感吃起來很可口,味道比較的香甜,在果子發(fā)硬時就能吃。獼猴桃的口感要差一些,有些吃起來味道偏酸,在果子發(fā)硬時不能食用,需要等放置發(fā)軟后再吃。
獼猴桃和奇異果哪個更有營養(yǎng)?
相同的哦。奇異果和獼猴桃的營養(yǎng)價值相同,二者均為獼猴桃科,只是獼猴桃產(chǎn)地為中國,而奇異果則是國外進口食物。兩者均含有維生素、蛋白質、糖類、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)物質,可補充機體所需的營養(yǎng)物質。
奇異果和獼猴桃,相較于其他水果而言維生素C含量較高,所以當患者少量缺乏維生素C時,可適當食用,有利于補充維生素C。另外奇異果和獼猴桃中也含有一定的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,在一定程度上有利于促進排便,預防便秘情況的發(fā)生。此外,二者還含有谷胱甘肽和精氨酸等特殊營養(yǎng)物質,具有一定的保健作用。
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