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大頭蝦和羅氏蝦有什么區(qū)別?大頭蝦是海蝦還是河蝦?

2022-08-23 13:44:10 來(lái)源:星際派

大頭蝦和羅氏蝦有什么區(qū)別?今天小編就帶大家一起來(lái)看看,感興趣的小伙伴可以了解一下哈。

大頭蝦就是羅氏蝦的俗名 也叫羅氏沼蝦

羅氏蝦(真蝦總目-十足目-腹胚亞目-真蝦下目-長(zhǎng)臂蝦科-沼蝦屬)

學(xué)名:淡水長(zhǎng)臂大蝦

俗稱(chēng):泰國(guó)蝦,泰國(guó)長(zhǎng)臂大蝦,馬來(lái)西亞大蝦,羅氏沼蝦,金錢(qián)蝦

羅氏蝦應(yīng)該不存在認(rèn)錯(cuò)的問(wèn)題吧,那倆大長(zhǎng)胳膊比蝦身子還要長(zhǎng)很多,無(wú)愧長(zhǎng)臂大俠(蝦)的美譽(yù)。因?yàn)殚L(zhǎng)臂加持,蝦的體型就顯得大了很多,據(jù)說(shuō)曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)一直體長(zhǎng)超過(guò)一米的羅氏蝦。普通市面上見(jiàn)到的應(yīng)該沒(méi)有那么大,身子長(zhǎng)二十多公分的比較正常(不算長(zhǎng)臂),屬于比較大的淡水蝦。

大頭蝦是海蝦還是河蝦?

大頭蝦是河蝦。大頭蝦在南亞國(guó)家盛產(chǎn),廣泛分布在越南、泰國(guó)、老撾、緬甸等國(guó)家,其中以越南南部的出產(chǎn)最為鮮美,這里是咸淡水交界處,微生物特別豐富,為大頭蝦提供了充足的食物。

大頭蝦其實(shí)是羅氏沼蝦的一個(gè)俗稱(chēng),因?yàn)轭^比較大所以被人們稱(chēng)為大頭蝦,而且相比于普通的蝦而言口味也很獨(dú)特。

羅氏沼蝦原產(chǎn)于印度太平洋地區(qū),亦稱(chēng)白腳蝦、馬來(lái)西亞大蝦、金錢(qián)蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等,素有淡水蝦王之稱(chēng)。羅氏沼蝦生活在各種類(lèi)型的淡水或咸淡水水域,先后移養(yǎng)于亞洲、歐洲、美洲等一些國(guó)家和地區(qū)。1976年自日本引進(jìn)中國(guó),主要在南方10多個(gè)省(市、區(qū))推廣養(yǎng)殖,這種大頭蝦殼薄體肥、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人喜歡食用的理由。

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