腸粉的制作方法是什么?好多小伙伴都喜歡吃腸粉,但是在家我們?cè)趺醋龀雒牢兜哪c粉呢?今天就跟著小編一起來(lái)看看吧,小伙伴也可以自己試試看哈。
準(zhǔn)備食材:米皮 100克、肉餡 200克、香菜 50克、蔥花 10克、雞精 10克、生抽 10克、鹽 10克、胡椒粉 10克
1、肉餡中加入鹽,蔥花,生抽。
2、加入雞精,胡椒粉。
3、攪拌均勻。
4、用米皮將肉餡卷起,放入盤(pán)中。
5、將卷好的米皮放入蒸鍋中。
6、蒸15分鐘取出撒生抽,香菜。
7、腸粉即可做好。
腸粉一般蒸幾分鐘?
腸粉大概五分鐘熟。蔥切碎,牛霖肉切粒加入油生抽和鹽調(diào)味,稍微加點(diǎn)水,這樣沒(méi)有那么稠,吃起來(lái)更嫩。
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