人民網(wǎng)北京2月18日電 （記者喬業(yè)瓊）春節(jié)過(guò)后，面對(duì)飆升的體重，許多人會(huì)下定決心來(lái)減重，采取諸如不吃飯、吃減肥藥、拼命運(yùn)動(dòng)等方法。但這些不科學(xué)的減肥方法不僅會(huì)損傷身體，還有可能越減越肥。如何科學(xué)減肥？中疾控推薦，在日常飲食中注意“健康三減”，即減鹽、減油、減糖。具體包括：
生活中要注意“隱形鹽”，比如調(diào)味料里的雞精、醬油、蠔油，包括醬類(lèi)，都是含有鹽分的，要減少攝入；
烹飪的時(shí)候，把先放鹽變成后放鹽，在快出鍋時(shí)撒上鹽，這樣口感既好，又能控制鹽分的攝入量；
每人每日攝入不超過(guò)30克的食用油，相當(dāng)于三小勺的油；
多用蒸煮燉燴等烹飪方式，少用煎炸，減少油的使用；
烹飪時(shí)用蔥、姜、蒜，或者胡椒一些芳香配料來(lái)代替，這樣能夠有效地控制自己的糖和鹽的攝入。
在生活中，可以選擇低糖或無(wú)糖的食物和飲料，減少糖的攝入；
對(duì)于喜歡甜食又擔(dān)心攝入熱量過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，可以選擇用甜味劑代替糖的食物和飲料，享受了甜蜜口感的同時(shí)，也不會(huì)增加糖分?jǐn)z入；
減少在外就餐，點(diǎn)餐時(shí)可以讓廚師少放鹽油糖，達(dá)到“三減”的目的。
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