談判桌是界限分明、規(guī)則明確的場(chǎng)所，而酒桌營(yíng)造的氛圍卻填充著灰色，職業(yè)的事兒放到非職業(yè)的場(chǎng)所解決，本身就是缺乏邊界感的表現(xiàn)。
近些年的都市題材影視劇，仿佛總喜歡加進(jìn)一點(diǎn)飯局的橋段。譬如《北京女子圖鑒》，就展現(xiàn)了一場(chǎng)經(jīng)典的飯局，油膩的氣息幾乎黏在了空氣里。有兩個(gè)細(xì)節(jié)我到現(xiàn)在還記得。一是某個(gè)土老板說(shuō)珠海在海南，一姑娘一臉諂媚地應(yīng)和，但其實(shí)那姑娘自己就是珠海人。二是席間有個(gè)舞蹈學(xué)院的姑娘，在包廂的方寸之間，竟然“來(lái)了一段”。這不禁惹得觀眾露出“你懂的”一樣的微笑。
飯局上，多半少不了酒。酒扮演的角色經(jīng)常招人嫌，尤其在油膩的飯局里，通常是給猥瑣助興的道具。三杯兩盞下肚，平時(shí)留心端著的正經(jīng)人形象，終于有了個(gè)借口松弛下來(lái)。不體面的一面暴露，口沒(méi)了遮攔，手也沒(méi)了遮攔，更可惡的是你似乎還不大有底氣跟他計(jì)較，人家喝多了嘛，酒后失態(tài)仿佛天生就是用來(lái)被原諒的。除非你確實(shí)情商高，身段游刃，像《找到你》里姚晨演的女律師似的，酒局上被摸了大腿，不動(dòng)聲色地回敬一杯酒，順勢(shì)撥開(kāi)咸豬手，給自己解圍又不撕破臉。這種“智慧”看得人挺心酸的，更何況有幾個(gè)人能周旋得這么妥帖呢?
影視劇里表現(xiàn)的心酸，其實(shí)也是當(dāng)代年輕人的煩惱。調(diào)查顯示，酒水消費(fèi)人群中，80后、90后這波人開(kāi)始“冉冉升起”，成了消費(fèi)主力。這其實(shí)倒沒(méi)啥好驚訝的，掰著指頭算一算，80后、90后都差不多步入壯年了，職場(chǎng)也好，生意場(chǎng)也罷，都開(kāi)始冒頭了，換個(gè)說(shuō)法，“進(jìn)入社會(huì)了”，所以，你以為你逃得過(guò)喝酒這件事?
酒桌上的年輕人，也逐漸接過(guò)父輩的“旗幟”，開(kāi)始熟稔杯盞間的節(jié)奏，也開(kāi)始親身體會(huì)酒的美麗與哀愁：酒之于社交、甚至之于事業(yè)前途，都能發(fā)揮奇妙的功用，談判桌上談不成的事，飯桌上開(kāi)瓶好酒聊一聊，沒(méi)準(zhǔn)就撥云見(jiàn)日了。你說(shuō)神奇不神奇?然而這同時(shí)又意味著，你必須“喝好”，必要時(shí)還得喝醉，才能表達(dá)“誠(chéng)意”。這種古怪的邏輯，甚至不止在某些生意場(chǎng)上適用，某些情況下還成為“社交真經(jīng)”，所以才會(huì)有“寧可喝到胃上爛個(gè)洞，不叫感情裂條縫”的說(shuō)法。按照一些地方“風(fēng)俗”，未來(lái)的女婿必須先經(jīng)過(guò)“酒精考驗(yàn)”，酒品見(jiàn)人品，喝得爽快的男人，才是讓人放心的女婿。
酒局上有句萬(wàn)能套話叫“都在酒里”。這句話是很耐人尋味的。它既可以被理解為，你我心意相通，盡在不言中，也可以被翻譯成“對(duì)方不想跟你說(shuō)任何話，只好砸來(lái)一杯酒”。前者的情形是存在的，譬如好友之間，不過(guò)后者恐怕才是酒局上更常見(jiàn)的形態(tài)。你我若本半生不熟，酒的作用，怕是敷衍尷尬多過(guò)升華感情。
再說(shuō)“酒局”這個(gè)詞，其實(shí)詞眼在“局”。局，形勢(shì)嘛。有些地方的酒文化頗為“講究”，主位賓位分得有條不紊，和誰(shuí)喝、喝幾杯、按啥順序喝，都有不成文的規(guī)則。這時(shí)候酒的作用，其實(shí)是宣誓和維護(hù)某種權(quán)力結(jié)構(gòu)。
所以我對(duì)任何情境下的“酒精考驗(yàn)”都是不屑的。喝到吐，要么是自己不懂節(jié)制，要么就是被欺負(fù)了，跟真心不真心沒(méi)啥關(guān)系。酒精之外的俗套和茍且，才更醉人。
不過(guò)，所謂“酒品見(jiàn)人品”，倒不全然荒謬。它的道理，不在于“喝得痛快就是痛快人”這樣的膚淺類(lèi)比，而是，從一個(gè)成年人對(duì)待酒的態(tài)度里，你是可以對(duì)其人的修養(yǎng)窺探一二的。
我的一個(gè)朋友曾經(jīng)善意提醒，如果你不想喝酒，那一定要給出清晰而篤定的理由。比如，“我酒精過(guò)敏”“我生病了”，言語(yǔ)間不能含糊，不能表述成“有些過(guò)敏”或者“身體有些不舒服”。這忠告很關(guān)鍵、很實(shí)用，因?yàn)槟憧偯獠涣擞錾?ldquo;沒(méi)節(jié)操”的勸酒者，能從“有些”這樣的副詞里，斷定你只是托詞，進(jìn)而不依不饒，“你不喝我不走”，嬉皮笑臉地逼你就范。
這是很典型的邊界感、分寸感缺失。不客氣地講，酒桌上沒(méi)原則的勸酒愛(ài)好者，清醒的時(shí)候很難指望他把握得好人際關(guān)系之間的界限。往遠(yuǎn)一點(diǎn)扯，本該談判桌上說(shuō)的事兒愣要挪去酒桌，這種現(xiàn)象本身就挺曖昧的：談判桌是界限分明、規(guī)則明確的場(chǎng)所，而酒桌營(yíng)造的氛圍卻填充著灰色，職業(yè)的事兒放到非職業(yè)的場(chǎng)所解決，本身就是缺乏邊界感的表現(xiàn)。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去，酒在社交場(chǎng)引發(fā)的憂傷，其實(shí)核心不在酒本身。杯中管窺的，到底是人。要反思的，是人和人之間的相處之道，可別讓酒背了鍋。(吳蘅)
責(zé)任編輯：
